Live Workshops

  • BEZ GLUTENA: Brzo pojednostavljena kvasomanija s Anitom Šumer I Split, 19.5.2026 I samo 5 mjest

    BEZ GLUTENA: Brzo pojednostavljena kvasomanija s Anitom Šumer I Split, 19.5.2026 I samo 5 mjest

    From: 69,00 € / month for 2 months

    Želiš li naučiti peći zdraviji bezglutenski kruh bez nepotrebnih dodataka? Pečenje kruha zaista može biti jednostavno i brzo — samo trebaš naučiti ispravan postupak!
    Pridruži se praktičnoj BEZGLUTENSKOJ (!) radionici uživo, gdje će ti u malo manje nego 3 sata biti prikazan cijeli proces pečenja kruha s bezglutenskim kvasom (drožima), a naučit ćeš sve što trebaš znati o bg kvasom kako bi ih mogao/la koristiti i ubuduće.

    Dobivaš i DAR u vrijednosti 55 €

    SPLIT, lokaciju ti šaljem nakon prijave
    utorak,  19. 5. 2025, 17.30-20.00

    Radionica je intimna: samo 5 mjest.

    UPOZORENJE!
    Unatoč pažnji i poznavanju postupaka, ne mogu garantirati potpuno 100% bezglutenske uvjete. No potrudit ću se najbolje što mogu.
    Zato je sudjelovanje na radionici za osobe s celijakijom na vlastitu odgovornost i procjenu.

    Također, kruh koji donesem već pečen na radionicu ne preporučujem osobama s celijakijom za degustaciju.
    Ako imaš celijakiju i želiš se prijaviti na radionicu, molim te da mi to javiš na info@drozomanija.si.

    Za više radionica, provjeri OVDJE (glutenski kruh i fermentacija).
    Ako dolaziš na obje (kruh i fermentacija, čeka te 15 % popusta).
    Također ako dolaziš u paru (kod ZAJEDNO10) dobiješ 10 % popusta.

    Select optionsDone This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Brzo pojednostavljena kvasomanija s Anitom Šumer I Split, 21.5.2026 I Samo 5 mjest

    Brzo pojednostavljena kvasomanija s Anitom Šumer I Split, 21.5.2026 I Samo 5 mjest

    From: 69,00 € / month for 2 months

    Želite li naučiti peći zdraviji kruh bez nepotrebnih dodataka? Pečenje kruha može biti zaista jednostavno i brzo, samo trebate naučiti ispravan postupak!

    Pridružite se praktičnoj radionici uživo s Anitom Šumer, autoricu knjiga Kvasomanija i Slana i slatka kvasomanija gdje će vam u malo manje nego 3 sata pokazati cijeli postupak pečenja kruha s domaćim kvasom/starterom/sourdoughom te vas naučiti sve što trebate znati o kvasu kako biste ga mogli koristiti u budućem pečenju. Također ćete dobiti POKLON u vrijednosti od 45 €!

    SPLIT
    Četvrtak, 21. 5., 17.30-20.00

    Svaka radionica je intimna: samo 5 mjest.

    Za više radionica, provjeri OVDJE (BEZglutenski kruh i fermentacija).
    Ako dolaziš na obje (kruh i fermentacija, čeka te 15 % popusta, kod OBODVOJE15).
    Također ako dolaziš u paru (kod ZAJEDNO10) dobiješ 10 % popusta.

    Select optionsDone This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • FERMENTACIJA– čarolija života u staklenci I Split, 22.5.2026 I samo 5 mjest

    FERMENTACIJA– čarolija života u staklenci I Split, 22.5.2026 I samo 5 mjest

    From: 75,00 € / month for 2 months

    Želiš otkriti kako uz pomoć živih kultura možeš ojačati probavu, podići energiju i stvoriti prave male čarolije u svojoj kuhinji?
    Sve to na jednostavan način, bez kompliciranih recepata, uz sve što ti treba da odmah kreneš kod kuće?

    Pridruži mi se na praktično-iskustvenoj radionici:

    Split, petak, 22. 5. 2026, 17.00 – 20.00, samo 5 mjest

    Fermentacija nije samo priprema hrane. To je drevna umjetnost i suvremeno rješenje u isto vrijeme – stvara čuda za probavu, donosi više energije, lakoće, sjaja i povezanosti s prirodom.

    Već 14 godina ja, Anita Šumer, istražujem čudesni svijet fermentacije – od kefira do domaćeg kvasa, od kućne kuhinje do međunarodnih pozornica. Želim ti pokazati kako i ti iz jednostavnih sastojaka možeš stvoriti više zdravlja, radosti i prisutnosti.

    Kad se usporiš i prepustiš procesu, otkrivaš da su osjeti vrata u sveto – svaka kap, svaki zalogaj je obred.

    Za više radionica, provjeri OVDJE (glutenski kruh i bezglutenski kruh).
    Ako dolaziš na obje (kruh i fermentacija, čeka te 15 % popusta).
    Također ako dolaziš u paru (kod ZAJEDNO10) dobiješ 10 % popusta.

    Select optionsDone This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page