Videosnimke 2-dnevnog besplatnog događaja o pečenju bez glutena s domačim kvasom

Vrijeme je da otkriješ tajne pripreme savršenog bezglutenskog kruha i još mnogo toga! 💚

Događaj održao se je online i idealan je za tebe ako:

🔺 Imaš zdravstvene probleme zbog kojih moraš izbjegavati gluten (celijakiju, intoleranciju na gluten, probleme sa štitnjačom, Crohnovu bolest, sindrom propusnog crijeva, preosjetljivost na gluten itd.).

🔺 Odlučuješ se za zdraviji način života bez glutena.

🔺 Želiš naučiti više o bezglutenskom kvasu, čak i ako nemaš prethodnog iskustva s njim.

🔺 Obožavaš 100 % bezglutenske pekarske proizvode od zdravih sastojaka, pripremljene brzo i jednostavno.

Na ovom dvodnevnom događaju saznat ćeš:

⬤ što je fermentacija i koje su njezine prednosti za tvoje zdravlje,

⬤ što je domaći kvas/sourdough/divlji kvas, kako ga napraviti, koje brašno najbrže započinje proces, te koji su alati potrebni,

⬤ osnove pečenja bez glutena i na što moraš obratiti pažnju,

⬤ recept za najjednostavniji kruh bez glutena (uživo ću ti prikazati pripremu od početka do kraja koristeći potpuno prirodne sastojke bez čudnih smjesa),

Ako želiš da zakvasimo zajedno uživo na hrvatski u ovoj godini, provjeri termine ovdje:
https://sourdoughmania.com/product-category/live-workshops/